Справочник
Рыбы Камчатки
15 видов — от чавычи до камчатского краба. Сезоны, методы ловли, рекорды и маршруты.
Чавыча
Oncorhynchus tshawytscha
Самый крупный тихоокеанский лосось. На Камчатке — «король рыб», объект трофейной рыбалки. Заходит в реки первой из лососей — ещё в мае, когда снег не сошёл.
Нерка
Oncorhynchus nerka
На нерест нерка окрашивается в ярко-красный цвет — самая узнаваемая картина Камчатки. Образует огромные нерестовые косяки в озёрах Курильское, Азабачье, Нерпичье.
Кижуч
Oncorhynchus kisutch
Любимец спортивных рыболовов: агрессивно атакует приманку, прыгает при вываживании, даёт мощный бой. Заходит в реки позже других лососей — уже в сентябре.
Горбуша
Oncorhynchus gorbuscha
Самый массовый лосось Камчатки. Заходит в реки миллионными косяками в чётные годы. Именно горбушу медведи ловят в водопадах — классическая сцена дикой природы.
Кета
Oncorhynchus keta
Второй по объёму промысла лосось Камчатки. Крупная, жирная, ценится за икру. Заходит позже горбуши — в конце лета и осенью. Образует плотные косяки в устьях рек.
Микижа
Oncorhynchus mykiss
Эндемик Камчатки — дикая радужная форель. Ближайший родственник стальноголового лосося. Жилая форма живёт в реках круглый год, проходная форма выходит в море.
Хариус
Thymallus arcticus
Красивая рыба с фиолетово-синим парусным спинным плавником. Обитает в чистых быстрых реках. Отлично берёт сухую мушку. Вкусен в ухе — лучшая походная рыба Камчатки.
Кунджа
Salvelinus leucomaenis
Крупный хищный голец. Охотится на молодь лосося, лягушек и даже мышей. Один из самых осторожных и хитрых объектов рыбалки на Камчатке.
Голец
Salvelinus malma
Долли Варден — самый распространённый голец Камчатки. В период нереста лососей нагуливается на икре. Круглогодично доступен в большинстве камчатских рек.
Форель
Salmo trutta / O. mykiss
На Камчатке форелью называют как микижу (Oncorhynchus mykiss), так и ручьевую кумжу. Обитает в чистых холодных ручьях и горных озёрах. Ценится за осторожность и вкусовые качества.
Лосось
Oncorhynchus spp.
Символ Камчатки. Пять видов тихоокеанского лосося нерестятся в реках полуострова: чавыча, нерка, кижуч, горбуша, кета. Нерестовые реки — «краса» дикой природы.
Краб
Paralithodes camtschaticus
Камчатский краб — самый крупный промысловый краб в мире. Размах клешней до 1,8 м, вес до 25 кг. Назван в честь полуострова. Ловят ловушками на глубинах 5–300 м.
Палтус
Hippoglossus stenolepis
Тихоокеанский палтус — один из крупнейших плоских рыб. Живёт на дне на глубинах 20–900 м. Считается деликатесом: белое нежирное мясо. Вываживание крупного палтуса — серьёзная силовая работа.
Треска
Gadus macrocephalus
Тихоокеанская треска — доступная круглогодичная рыба в Авачинском заливе. Донная рыба, живёт стаями. Популярна для морской рыбалки — легко ловится, хороша в ухе и на жареху.
Навага
Eleginus gracilis
Дальневосточная навага — небольшая донная рыба из семейства тресковых. Главный объект зимней подлёдной рыбалки в бухтах Камчатки. Вкусна жареной — хрустящая корочка, нежное мясо.